梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊融合現代餐飲的標準化管理,形成燒烤規范化運營新格局,實現了傳統與現代的完美結合。公司擁有先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系,保姆式服務、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強的可復制性。
未來,梁山人將繼續秉持"臻于至善"的理念,在產品上推陳出新、在服務上精雕細琢,為食客提供更多健康美味的產品,也為合作伙伴提供更為優質貼心的服務。
梁山烤肉,烤肉行業之星。梁山烤肉是烤肉行業品牌,成立于2003年,所經營的產品主要有烤魚、烤肉、火鍋等,自推出以來,便以優質的產品和周到的服務贏得廣大消費者的青睞和追捧,一路發展而來,穩穩占據烤肉行業王者之位。
梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊融合現代餐飲的標準化管理,形成燒烤規范化運營新格局,實現了傳統與現代的完美結合。公司擁有先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系,保姆式服務、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強的可復制性。
河南燒烤者餐飲管理有限公司,成立于2012 年 10 月。歷經 7 年市場積淀,已成為集燒烤飲食文化研究、燒烤食材及設備研發供應、燒烤行業策劃咨詢、燒烤技術培訓、燒烤品牌運營及加盟服務等綜合戰略業務于一體品牌化餐飲連鎖集團。
更好的服務燒烤企業是燒烤者的不懈追求。公司以“讓所有人吃燒烤時首選燒烤者,成為燒烤行業全價值鏈發展的引領者”為發展愿景,依托公司 100 余家門店的成功運營體系,已為國內數十家燒烤連鎖企業提供管理咨詢、品牌運營、托管代培、連鎖特許等配套專業化服務,成為國內燒烤連鎖企業的堅實后盾。
“風格不是梁山的特色,食材和味道才是”。公司組建了專業的炭烤食品研發團隊,將傳統手法與現代工藝相結合,以市場為導向,推出了一系列口感獨特、具有故事的炭火烤肉產品。為嚴把入口關,保證原料來源安全、統一,公司還與全球多個知名食材供應商簽訂了長期專供協議,甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經推出便持續火爆,是眾多食客對梁山烤肉的最高贊譽。
看:梁山烤肉開創中式炭火烤肉領軍品牌,笑傲江湖同僚。
聽:食客們聞"鮮"而動,知"味"而來。領"鮮"者領先。
吃:嘗人間美味,吃過梁山烤肉,才算是吃過烤肉。
說:燒烤領域,為何偏偏喜歡您,聞香入店即上座,出門回味有思返,因為"風格不是梁山的特色,食材和味道才是"。
秘:傳承古法秘方,專心專研,統一秘制 標準配送 口味恒定。
味:中式炭火烤肉開創者,"上梁山,吃更好的烤肉"只做特色,夠味才夠勁,色香味俱全,入口生香,回味悠長。
?。簩@ㄖ圃O備,減小后廚占用面積,小廚房,大產值,統一配送,砍去廚師,無大廚,節省人力成本48%。
明:中央廚房輸出,保障食品安全,健康透明食材,新鮮看的見,想吃什么就吃什么,放心就餐。
快:標準化流程,上餐速度快,翻臺率高,回收資金周期快。
簡:專利設備,安全無污染,無主廚,無油煙,無需經驗,傻瓜式簡單操作,讓餐飲創業更加簡單。
專:10年專注產品聚焦,不忘初心,專心專研,始終堅持產品主義精神,引領健康炭火烤肉潮流。
精:精確的市場定位,精準的火候把控,精致的產品體驗,精心的服務體系,梁山烤肉打造炭火烤肉傳統古法與食材純真的完美融合,消費群體廣,老少皆宜,創造了全年無淡季的燒烤神話。讓餐飲創業變得更簡單易復制。
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先通過電話,網站對品牌及產品有個大概的了解,投資實力自行評估,做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2.總部實地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來源,理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3.加盟店現場考察
項目確定后回當地選址,也就是所開店面區域的保留,店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準確分析。
4.開業駐點指導
考試結業后,內側后確定開業日期,開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業,以及訂購所有食材準確的發貨時間,與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。
1、良好的商業頭腦,豐富的人事管理經驗和團隊跟進支持。
2、認同梁山烤肉的服務理念:一切認可、一切服從、一切落實。
3、以梁山烤肉為企業,擁有餐飲管理經驗,并親自操作。
4、認同總部的產品規劃和企業文化內涵。
5、金融從業資格優秀,資本公積(非貸款)5萬多元。
6、符合總部設計要求,按設計對店面進行裝修。
7、性格好,溝通能力強。
8、熟悉當地市場,符合總部的選址要求,有良好的社會關系。
9、勤勞肯干,身體健康,家庭和睦,家庭支持。
10、學習能力強,可塑性強,愿意將所學知識傳授給他人。
開業策劃:運營督導親自上門指導, 并協助加盟商輕松開業。
裝修設計:無償提供設計裝修效果圖,并且協助店面的選址。
培訓輸出:無償培訓,從理論到實操全面培訓,一對一教學。
開業策劃:運營督導親自上門指導, 并協助加盟商輕松開業。
裝修設計:無償提供設計裝修效果圖,并且協助店面的選址。
培訓輸出:無償培訓,從理論到實操全面培訓,一對一教學。
設計支持:提供設計傳單、海報、展架、吊旗等等宣傳物料。
物流支持:與物流合作,設置配發中心,節省運費供貨時間。
新品推薦:每季度有款新品,不定期更新菜單,媒體推廣。
針對傳統燒烤行業品質難控、食材難控、管理難控等問題,梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發體系、集中配給體系,確保所有合作店的品質高標準統一。同時,公司確立了十六個標準模塊,將餐飲運營的各個環節全程量化,由專業團隊為合作伙伴提供保姆式的開店服務,選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統、店長與店員培訓、宣傳指導等的全程協作,讓開店變的很輕松快捷。去廚師化的運營模式,讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場的開拓。
梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊融合現代餐飲的標準化管理,形成燒烤規范化運營新格局,實現了傳統與現代的完美結合。公司擁有先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系,保姆式服務、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強的可復制性。 未來,梁山人將繼續秉持"臻于至善"的理念,在產品上推陳出新、在服務上精雕細琢,為食客提供更多健康美味的產品,也為合作伙伴提供更為優質貼心的服務。上梁山,吃更好吃的烤肉。
相信很多朋友都很喜歡吃燒烤,相比于煮炸燜燉,燒烤的肉質更加緊實,外焦里嫩大快朵頤好不快活,很多小伙伴們把目光聚焦在了該行業上,梁山烤肉產品口味好,種類豐富多樣,擁有眾多的重視老顧客,受到人們的青睞。投資者看中梁山的發展前景,想要了解梁山烤肉加盟要求是什么?加盟條件高嗎?[查看詳情]
快餐美食在市場上的需求量越來越高,如果如常的發展為創業者奠定了商機,隨處可見的連鎖店,也為人們提供了很多的便利。梁山烤肉為創業者帶來了更多的市場,也是遵循實力發展平臺的項目,在行業當中的需求量逐漸的增加,不少人看到店內好生意后,想要加盟。那么梁山烤肉可以加盟嗎?加盟流程是什么?[查看詳情]
梁山烤肉秉承“誠信經營、業精于勤”的經營理念,發展至今已經擁有上百家的連鎖店,品牌知名度高,公司實力雄厚,文化深厚,科學的管理模式,讓公司的形象不斷的提升,為品牌的發展帶來機會。那么梁山烤肉加盟多少錢就夠了?加盟開店如何經營?[查看詳情]
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